Gudvangen Fjordtell er stolt av å samarbeide med de beste lokale leverandørene av kjøtt, grønnsaker, honning og øl, slik at vi kan tilby norsk sesongbasert mat basert på økologiske, lokalproduserte råvarer.

Drivkraften bak lokal produksjon er et genuint ønske om å produsere sunne og gode råvarer, fri for sprøytemidler og uten bruk av kunstgjødsel. Dette gjøres i harmoni med naturen, med fokus på miljø og økologi.

De ferskeste ingrediensene fra land og sjø. Hver smak er høstet, fanget på en bærekraftig måte eller håndlaget lokalt. Fra våre naboer til vårt kulinariske team og rett på tallerkenen din. Alltid laget fra bunnen av, med høyeste kvalitet – både i maten, servicen vår og i våre relasjoner.

Velkommen til Gudvangen Fjordtell!